03 abril 2008

Tarta Brownie al microondas

Esta semana nos hemos chupado los dedos en el taller de cocina y hemos preparado una super tarta Brownie:

INGREDIENTES:

- 150g. de mantequilla
- 1 tableta entera de chocolate negro de postres
- 200g. de azúcar
- 3 huevos
- nueces
- 200 g. de harina para hacer queques




PASOS:

1.- Troceamos el chocolate en un bol para microondas.








2.- Añadimos la mantequilla partida.








3.- Lo ponemos 2 minutos al microondas para que se funda.








4.- Partimos las nueces en trocitos pequeños (tantas como queramos, según nuestro gusto)







5.- En un bol grande tamizamos la harina (lo podemos hacer pasándola despacito por un colador).







6.- Añadimos el azúcar.








7.- Los 3 huevos.








8.- y la masa de chocolate y mantequilla fundida.








9.- Lo batimos todo con energía con ayuda de una varilla.








10.- Añadimos entonces las nueces picadas y lo batimos un poquito más.







11.- Colocamos la masa en el molde (que sirva para microondas).








12.- y lo ponemos unos 8 minutos al microondas. Cuando suene, lo dejamos descansar dentro del micro otros 5 minutos.







13.- Cuando esté, ponemos un plato grande encima y le dasmos la vuelta para desmoldarlo.







14.- Para decorar le podemos añadir unas cuantas nueces, o derretir un poco de chocolate y hacerle un baño por encima. Otra cosa que queda buenísima, es ponerle las nueces que se venden ya bañadas de chocolate!! (las podeis encontrar en el Mercadona).





Y aquí está nuestra super tarta brownie!!! Quedó requetebuenísima!! Que se lo digan a Ilenia, que comió como nunca!! jajajaja

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