Empanadillas de pera y queso

Hoy hemos hecho sesión doble de cocina, dos recetas divertidas, fáciles y como de costumbre muy ricas y con sabores diferentes. Nos encanta experimentar!!

INGREDIENTES:

- 3 peras
- queso Emmental rallado
- obleas para hacer empanadillas

El pan de molde se coló en la foto, sorry!




PASOS:

1.- Pelamos las peras








2.- y las cortamos a trocitos pequeños








3.- Las ponemos 10 minutos al microondas








4.- Rellenamos cada empanadilla con dos cucharaditas de pera asada







5.- y le ponemos encima un puñadito de queso rallado








6.- La doblamos con ayuda del papel








7.- y con el tenedor la vamos cerrando bien para que no se salga nada.







8.- Las ponemos 10 minutos al horno precalentado a 180º.








y a comer!!! Qué ricas quedaron!! La mezcla de dulce y salado queda genial, muy suavitas. Quedan mejor recién hechas.