24 febrero 2011

Receta: Barritas de cereales energéticas

Hoy hemos preparado una receta muy fácil y que nos viene ideal para media mañana o de merienda, especialmente por el aporte energético que nos da, se trata de unas barritas de cereales caseras. Espero que les guste, a mi me han encantado!!

INGREDIENTES:

- una bolsa de MarshMallows (nubes de golosinas) 175gr.
- 25gr. de mantequilla
- 100gr de cereales (podemos usar el que queramos, si es mezclado y con frutas mejor para dar mayor aporte energético)

PASOS:
1.- Colocamos la mantequilla en un caldero pequeño
2.- La derretimos a fuego muy lento
3.- Añadimos las nubes
4.- Las vamos removiendo sin parar hasta que se vayan derritiendo y mezclando con la mantequilla (el fuego debe estar bajo a 4 o 5)
5.- Una vez derretidas, añadimos los cereales y batimos rápido para mezclarlo bien porque las nubes se ponen duras en seguida.
6.- Colocamos la mezcla en el molde (si no es de silicona habrá que engrasarlo para que no se pegue)
7.- Aplanamos bien la parte de arriba de la mezcla para que quede lisa.
8.- Lo dejamos enfriar en la nevera mínimo una hora aunque el ideal es de un día para otro.
9.- Lo desmoldamos y partimos en barritas.



6 comentarios:

  1. ya sé a quién le va a encantar esta receta, jiji, con lo que gustan las "nubes" (cuando hacemos barbacoa, al final tengo a Erik con una nube pinchada en un palo, se pone un poquito cerca del fuego, derretida y... ñam ñam, jiji)
    Besotes, corazón.

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  2. hola Amaya , soy Angeles del Alborada , que aunque llevo un tiempecito sin escribirte me acuerdo de ti y veo tus novedades... besos

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  3. Anabel!! Seguro que Erik lo hace de maravilla y se las come en un abrir y cerrar de ojos!!
    Carmen, guapa, un besote grande para ti también!!
    Ángeles!! Que yo sí que me he acordado de ti con semejantes bombones ricos!! jajaja Besotes para ese super cole!!

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  4. a estas horas me tomaba yo todo "el molde"...(ya estoy de "altaaaa"...)pero prometo ser pruedente y cuidarme...Besicos Pilar d

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  5. Hola Borja, encantada de conocerte!! Mil gracias por compartir enlaces, los cuentos son una fuente de aprendizaje fantástica así que aprovecharé tu blog seguro!!

    Pilaritaaaaa!!! Qué buena noticiaaaa!! (Aunque eso de empezar a trabajar para celebrar el cumple no es que sea lo más) jajaja. Un besote!!

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Bienvenid@ a Garachicoenclave.
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