15 julio 2010
14 julio 2010
13 julio 2010
Escribimos con la A
Ahora que ya está acabado el programa completo de fichas de lecturas, les propongo un nuevo programa de fichitas de escritura y para empezar aquí les dejo las que he elaborado para escribir con la A:
12 julio 2010
TODOS CON LA ROJA!!
Hoy es un día de fiesta en España y después de todo lo que sufrimos anoche podemos gritar con alegría que SOMOS CAMPEONES DEL MUNDO!!!! y además que ganó el fútbol, el buen fútbol porque las patadas de Holanda parecían más de Kárate que otra cosa!! :( y ese beso de Casillas qué me dicen? y la dedicatoria de Iniesta para Jarque? Qué partidazo!! y qué emoción!!
Hoy muchos amigos y compañeros dedican sus entradas a este acontecimiento tan histórico y quiero compartirlo con ustedes:
Este LipDub lo han realizado los alumnos y profes del CEIP Maria Rosa Alonso en Tacoronte, Tenerife para animar a España y además me hace mucha ilusión porque salen nuestros amigos del Aula Enclave. Un besote gigante para Maribel, que sales guapísima!!
Imágenes del blog Mi Colegio Adán:
Imágenes del Blog CPEE Angel Riviere:
Imágenes del Blog Informática para Educación Especial:
11 julio 2010
10 julio 2010
09 julio 2010
08 julio 2010
Pan integral casero
Por fin me he atrevido a hacer mi propio pan en casa y es una gozada!! se hace en un momentito y te aseguras de utilizar ingredientes totalmente naturales. La receta que les dejo es para hacer pan integral con harina de centeno y espelta y no necesitas ni amasar ni mancha nada. Espero que les guste y se animen a hacerlo en casa porque queda riquísimo, es muy sano y aguanta varios días.
INGREDIENTES:
- 250gr. de harina de centeno
- 250 gr. de harina de espelta
- 1 sobre de levadura de pan
- 1 cucharada de sal
- 375ml. de agua
- pipas de calabaza
PASOS:
1.- tamizamos la harina de espelta en un bol
2.- añadimos la harina de centeno tamizada
3.- añadimos el sobre de levadura
4.- añadimos la sal
5.- con una cuchara hacemos un agujero en el centro de la mezcla
6.- vamos añadiendo en el agujero poco a poco el agua 
7.- y vamos removiendo con una cuchara de madera
8.- con la cuchara formamos una bola con la masa
9.- tapamos bien el bol y lo dejamos levar durante mínimo 2 horas
10.- pasado este tiempo la masa crecerá el doble su tamaño, mojamos una pala con un poco de agua para que no se pegue y colocamos la masa en un molde de silicona
11.- mojamos un poco un cuchillo y hacemos unos cortes transversales por encima
12.- colocamos bastantes pipas de calabaza por encima y con los dedos un pocos mojados apretamos las pipas para que se peguen en la masa
13.- colocamos el molde en el horno precalentado 25 minutos a 220º y sin abrir el horno, lo dejamos 35 minutos más a 175º.
14.- pasado el tiempo lo sacamos y lo dejamos enfriar sobre una rejilla
15.- lo cortamos en rodajas, verás que queda la corteza durita y por dentro está blanco y riquísimo.07 julio 2010
06 julio 2010
05 julio 2010
04 julio 2010
Magdalenas de manzana, curry y anacardos
Sigo desarrollando mi vena creativa con mis queridas magdalenas, en esta ocasión les traigo una receta que se me ha ocurrido mezclando algunos de mis ingredientes favoritos, el resultado es super curioso.
INGREDIENTES:
- 200gramos de harina (yo uso de maíz pero pueden poner de trigo)
- medio sobre de levadura
- 3 huevos
- 80 ml. de aceite
- 100 ml. de leche (yo uso de arroz pero puede ser de vaca)
- 1 manzana
- anacardos
- curry
- semillas de sésamo
PASOS:
1.- tamizamos la harina y la ponemos en un bol
2.- añadimos la levadura
3.- separamos la clara de las yemas de los 3 huevos
4.- añadimos las yemas
5.- añadimos el aceite
6.- añadimos la leche
7.- batimos bien todos los ingredientes
8.- añadimos las claras montadas a punto de nieve y batimos suavemente
9.- cortamos la manzana en trocitos pequeños
10.- las asamos 3 minutos al microondas
11.- las añadimos a la mezcla y batimos suavemente
12.- añadimos una cucharada grande de curry y batimos
13.- y una cucharada grande de sésamo y batimos
14.- llenamos las 3/4 partes de cada molde con la mezcla
15.- y le añadimos a cada magdalena unos cuantos anacardos
16.- lo calentamos 20 minutos con el horno precalentado a 200º
y ya tenemos listas nuestras magdalenas exóticas
aquí un detallito del interior donde se ve la manzana y los anacardos. 03 julio 2010
02 julio 2010
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